Pressmeddelande 17 juni 2008:

Ekologiska mjölkgårdar mer lönsamma

Ekologiska mjölkföretag är något mer lönsamma, har fler kor och levererar i genomsnitt något mer mjölk än företag med konventionell produktion. Det visar en rapport som Svensk Mjölk och LRF Konsult gjort.

Efterfrågan på ekologiska mejeriprodukter ökar kraftigt och de har idag en tätposition bland ekologiska livsmedel. Invägningen av ekologisk mjölk till mejerierna ökade med i genomsnitt drygt 8 procent förra året, en ökning som fortsatte under första kvartalet i år (+13 procent jämfört med samma period 2007).

- Vi ser tydligt att mjölkföretagarna vill vara en del av den växande marknaden för ekologiska mejeriprodukter. Den som har rätt förutsättningar på sin gård att producera ekologisk mjölk har också möjlighet att tjäna mer pengar, säger Agneta Hjellström, lönsamhetsexpert på Svensk Mjölk.

I mars i år fanns det 450 ekologiska och 6 230 konventionella mjölkföretag. Ekologisk mjölkproduktion finns i hela landet, men högst andel i förhållande till den konventionella finns i Uppsala, Västmanland, Stockholm, Västra Götaland och Södermanlands län. I Svensk Mjölks och LRF Konsults rapport har de olika mjölkföretagen jämförts på en rad punkter, bland annat lönsamhet där bruttovinsten i förhållande till omsättningen är högre för ekologiska mjölkföretag. De ekologiska företagen är också något större och levererar i genomsnitt något mer mjölk. Det är också fler ekologiska mjölkgårdar som drivs i bolagsform. (Se mer i bifogad faktaruta).

- Tillgång till mark, långsiktiga arrendekontrakt och stabila ställningstagande kring hur framtida EU ersättningar för ekologisk produktion utformas, liksom människors intresse för ekologiska produkter kommer att vara avgörande för de ekologiska företagens utveckling framöver, säger Jimmy Larsson, lantbruksekonom på LRF Konsult.

Bifogade filer:
Hela rapporten ”Ekologiska mjölkföretag på frammarsch”

Ytterligare information: Agneta Hjellström, lönsamhetsexpert, Svensk Mjölk: 08-790 58 08 Jimmy Larsson, lantbruksekonom, LRF Konsult: 0372-657 87 Birgitta Norberg, informationsansvarig, LRF Konsult: 08-700 20 33 Claes Henriksson, presschef Svensk Mjölk: 0704-56 56 46 www.svenskmjolk.se/press

Svensk Mjölk är mjölkböndernas och mejeriindustrins kunskapsorganisation
LRF Konsult är Sveriges största rådgivnings- och redovisningsföretag

Faktaruta ekologiska och konventionella mjölkföretag

Antal: I mars i år fanns det 450 ekologiska och 6 230 konventionella mjölkföretag.

Lönsamhet: Bruttovinsten i förhållande till omsättningen var 49 procent för den ekologiska företagen 2007, jämfört med 45,5 procent för de konventionella. Resultatet före avskrivningar för ekologiska mjölkföretag ökade preliminärt med 108 500 kronor under 2007 till 943 800 kronor. (Underlaget kommer från LRF Konsults datalager av bokslut från 113 mjölkföretag certifierade enligt KRAV).

Storlek: De ekologiska mjölkföretagen har i genomsnitt 60 kor, vilket är något högre än genomsnittet för både ekologiska och konventionella, som är 55 kor. (Företag i kokontroll).

Mjölkvolym: De ekologiska företagen levererar 11 ton mer mjölk i genomsnitt, 437 ton per år, jämfört med 426 ton för konventionella.

Företagsform: Andelen mjölkgårdar som drivs i bolagsform är högre bland de ekologiska, 27 procent, jämfört med 21 procent bland konventionella.